Mộ Đức: Khai giảng lớp kỹ thuật chế biến món ăn tại xã Đức Minh

Ảnh: Toàn cảnh buổi khai giảng

     Trong thời gian 3 tháng, các học viên sẽ được hướng dẫn các kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ về quy trình chế biến món ăn, kỹ thuật sơ chế thực phẩm; kỹ thuật phối hợp nguyên liệu, gia vị; Phương pháp làm chín món ăn; kỹ thuật trình bày món ăn; các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đảm bảo giá trị dinh dưỡng trong từng món ăn; kỹ thuật cắt thái- tỉa hoa trang trí....

Ảnh: các học viên tham gia lớp học

     Kết thúc khóa học, các học viên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề, có thể tự chế biến món ăn từ thông thường đến nâng cao, tự tìm việc làm để tăng thêm thu nhập cho gia đình, góp phần nâng cao chất lượng nguồn lực lao động đáp ứng yêu cầu phát triển trong tình hình mới hiện nay.
    Được biết, đây là lớp đào tạo nghề thứ 4 được huyện Mộ Đức tổ chức trên địa bàn huyện trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025.